Scones mal in der gesunden Variante! Perfekt fuer dein naechstes Sonntagsfruehstueck! Zutaten fuer 12 stk: 🔸350g dinkelmehl 🔸1p backpulver 🔸1,5 el steviastreusuesse(oder halt honig) 🔸prise salz 🔸70g rapsöl(margarine geht auch) 🔸250ml fettarme milch 🔸1 verquirrltes ei zum bestreichen Zubereitung: Als erstes vermengst du Mehl,Backpulver,Suesse und Salz. Dann erwaermst du Milch und Öl kurz in der… Weiterlesen Gesunde Scones
Kategorie: frühstück
Belgische Waffeln
"Waffles are just Pancakes with Abs" Was gibt es besseres als gesunde Waffeln zum Frühstück? Das Rezept habe ich von einer ganz lieben Person auf Instagram entdeckt(Patces_Patisserie) Rezept für ca.10 kleine Waffeln: 250g Dinkelmehl 1/2P. Trockenhefe 35g Xucker(oder ein anderes Süssungsmittel deiner Wahl) 60g Rapsöl(oder Kokosfett) 75ml Sojamilch 1Ei Prise Salz Zubereitung: Vermenge das Mehl,Hefe,Salz… Weiterlesen Belgische Waffeln
Süßer Fladen
Für diesen leckeren Fladen brauchst du wirklich nur wenige Zutaten! Zutaten: 25g Schmelzflocken(dinkel-hafer) 100g Magerquark Schuss Sojamilch Süsse Zum Belegen: Nüsse Für das Topping: Sojajoghurt 1/2Banane Heisse Blaubeeren aus der Mikrowelle Zubereitung: Vermenge alle Zutaten für den Fladen und streiche die klebrige Masse auf Backpapier(am besten mit einem feuchten Löffel..so klebt es nicht zu stark).… Weiterlesen Süßer Fladen
Erdbeer-Crumble Black &White
Bist du bereit für die Erdbeerzeit?!Also ich bin es schon längst!:D Die komplette Masse hat grade mal 288kcal! 18g EW/26g KH/13g F Zutaten: 20g Dinkelmehl 20g Kokosmehl 1Ei 5g Kokosraspeln Etwas gemahlene Vanille 1El Frischkäse light Süsse Etwas Backkakao Ca.200 g frische Erdbeeren Zubereitung: Schneide die Erdbeeren in Scheiben und gib sie in eine Auflaufform… Weiterlesen Erdbeer-Crumble Black &White
Kokos-Pfannkuchen
Jeder der mich kennt & meine Rezepte verfolgt,weiss dass ich ja ein absoluter Kokos-Fan bin:D Ich probiere ja gern Pancakes &Co. in allen möglichen Varianten aus.Also heute mal super lockere Pfannkuchen! Rezept: 2Eier 250g Sojamilch(ja ich wiege meine Milch ab!:D) 3El Xucker light(oder ein anderes Süssungsmittel) 130g Dinkelmehl 1 gehäufter El Dinkelgriess 4El Kokosraspeln … Weiterlesen Kokos-Pfannkuchen
Pancakes
Das hier ist mein absolutes Lieblingsrezept für lockere Pancakes die schnell gemacht sind! 282kcal/20gEW/23g KH/12g F Zutaten: 25g Dinkelmehl 25g Kokosmehl 1Ei 1Tl Flohsamenschalen(ersatzweise mehr Mehl oder 1 El Griess) 1Tl Chiasamen Etwas Natron(ersatzweise Backpulver) 120ml Sojamilch Sprudelwasser(schluckweise) Süsse Zubereitung: Vermenge alle Zutaten miteinander und gib so viel Sprudelwasser hinzu bis eine cremige Konsistenz entsteht.Beachte,… Weiterlesen Pancakes