Allgemein · Pikantes Food

Jasminreis mit Falafel – Curry

Diese Kombination hast du noch nicht ausprobiert?Dann mal schnell ran an den Kochlöffel!Die Ananas gibt dem Gericht eine schöne Frische.Die Falafel geben der Soße noch das gewisse Etwas.Also DIE perfekte Fusion!Probier's aus ! *in Kooperation mit reishunger Zutaten für 4 Portionen: 1 kleine Zwiebel 1EL Olivenöl 1 rote Paprika(gewürfelt) 1 grüne Paprika grün (gewürfelt) 1… Weiterlesen Jasminreis mit Falafel – Curry

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Fish Sandwich mit Moehrenpommes

Wie wärs mal wieder mit einem ordentlichen Sandwich?Ohne Fleisch?KLAR! Und mit dem besten Dressing ueberhaupt!HONEY MUSTARD! Zutaten: 1 Dinkelbaguette(aus dem Reformhaus) 1 Packung Kabeljaufiletstuecke(bei mir aus dem Lidl Markt-TK Ware,mariniert) etwas Salat,Tomate,Gurke etc. 4 Moehren(in dicke Streifen geschnitten und mit 1EL Olivenoel,etwas Salz und Knoblauchpulver vermengt) Fuer das  Honey-Mustard Dressing: 2,5 EL Senf 1,5EL Honig… Weiterlesen Fish Sandwich mit Moehrenpommes

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Focaccia

Ja!Ich esse auch gern mal herzhaft:D Diese Focaccia esse ich am liebsten morgens mit herzhaftem Aufstrich oder bereite sie als Snack für Gäste vor. Das Rezept habe ich von der tollen "momsgymfood"nachgebacken, die übrigens auf Instagram zu finden ist. Zutaten: 65g Dinkelmehl 180g Magerquark 2 Eier 3 gehäufte Esslöffel Weizenkleie(oder Haferkleie) 3/4 P. Backpulver Salz,Knoblauchpulver,Oregano… Weiterlesen Focaccia

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Herzhafte Zucchini-Waffeln

Herzhaft ist doch auch nicht schlecht oder?! Diese Waffeln sind so einfach und du brauchst echt nur wenige Zutaten! Zutaten für 5 Stück: 1geraspelte Zucchini(Flüssigkeit gut ausdrücken!) 1Ei 3 gehäufte El Dinkelmehl 2El Mais Salz,Pfeffer,Knoblauchgewürz Zubereitung: Vermische alle Zutaten miteinander und achte wirklich darauf dass du die Zucchini richtig fest ausgedrückt hast(sonst wird die Masse… Weiterlesen Herzhafte Zucchini-Waffeln

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Low Carb Nudeln mit Currygemüse

Falls du mal ein paar Kalorien einsparen möchtest die du dir lieber für ein anderes Lebensmittel aufheben möchtest sind diese Nudeln genau das Richtige!Du bekommst sie in diversen Asiashops oder auf Amazon wo du sie in 10er Paketen recht günstig bestellen kannst. Sportnahrungshersteller bieten sie viel zu teuer an!!! Viel Volumen.Daher gut sättigend. Kaum Kohlenhydrate(8kcal/100g)… Weiterlesen Low Carb Nudeln mit Currygemüse

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Curry-Knödel mit Hackfüllung

Ich habe hier mal eine herzhafte Knödelvariante die super einfach zu machen ist! Das süsse Grundrezept habe ich auf Instagram bei "miss_gruenkern" gesehen und für mich etwas abgewandelt. Nährwerte für die Knödelmasse(5Stk): 355kcal/34g EW/37gKH/8gF Rezept: 50g Schmelzflocken Dinkel-Hafer(aus der Babynahrung Abteilung) 1Ei 160g Magerquark 1Tl Flohsamenschalen(ersatzweise 1 El Dinkelgriess) Salz,Curry Für die Füllung: Putenhackfleisch(angebraten) Für… Weiterlesen Curry-Knödel mit Hackfüllung