Allgemein · Herzhaftes-Schmeiß den Ofen an! · Pikantes Food

Jasmin‘s Kräuterzupfbrot

Ich bin ja ein absoluter Fan von Hefeteig! Da ich Gäste erwartet habe, überlegte ich mir ein paar besondere Gerichte. Es gab viele Leckereien und unter anderem auch dieses Kräuterzupfbrot. Der perfekte Begleiter für eine große Runde am Tisch, wo man gemütlich dinnieren und ausgiebig geniessen kann. Mein Zupfbrot kam unheimlich gut an und ist… Weiterlesen Jasmin‘s Kräuterzupfbrot

Allgemein · CakeLove · Süßes-Schmeiß den Ofen an! · Sweet Food

Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius

Während der Xmas Zeit bekommt man ja kiloweise Spekulatius zu kaufen & irgendwo landet dann auch eine Packung im eigenen Vorratsschrank! Da man ja selten so eine dicke Packung auf isst, habe ich mir als Silvester Goodie diese kleinen Racker ausgedacht:D Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius Boden! Ich bin ja der totaaaale Käsekuchen Fan &… Weiterlesen Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius

Allgemein · frühstück · Sweet Food

Mini Donuts – in Baby Form – für Klein und Groß!

Ich habe mir schon soooo lange einen Donutmaker gewünscht! Mal selbst kleine,süße Baby Donuts backen! Wie toll! Da kann man die Süße und den Fettgehalt selbst bestimmen. Na? Schon Lust drauf bekommen??? Ich mag diese extrem deftigen Donuts nicht soooo gerne..Vor allem, wenn sie eine gefühlte Tonne Glasur und sogar noch Füllung enthalten. Ich glaub… Weiterlesen Mini Donuts – in Baby Form – für Klein und Groß!

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Saftigster Möhrenkuchen der Welt !

Ich habe schon unendlich viele Möhrenkuchen Rezepte ausprobiert. Mal etwas saftiger, mal etwas trockener. Die Konsistenz war somit immer sehr variabel. Ich hatte aber diesmal total Lust auf einen totaaaaaal saftig, cremigen Möhrenkuchen, der auf der Zunge zergeht. Nicht mit einem klassischen Frischkäse Frosting! Ich habe hier ein Lemon-Coconut Frosting zubereitet. Ich habe insgesamt also… Weiterlesen Saftigster Möhrenkuchen der Welt !

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Pesto Schnecken

Ich habe heute ein super leckeres Fingerfood Rezept für dich. Bist du auf einer Party eingeladen, musst für Gäste kochen oder hast einfach Lust auf kleine herzhafte Schnecken? Dann solltest du dieses Rezept unbedingt auf deine To-Do Liste setzen! Ich mache sie gerne mit gesundem Mehl und je nachdem wie viel Zeit ich habe mache… Weiterlesen Pesto Schnecken

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Amerikaner

Du hast Lust auf etwas Süsses aber dir sind die normalen Amerikaner einfach zu zuckerhaltig? Mit dieser Alternative musst du kein schlechtes Gewissen haben! Für ca.15 mittelgrosse Amerikaner: Zutaten: 150g weiche Butter (ersatzweise Margarine wer mag) 160g Kokosblütenzucker 3Eier 5El Milch 1 ½ P. Vanillepuddingpulver 375g Dinkelmehl Typ 630 1P Backpulver Zartbitterschokolade 70% Lindt (optional… Weiterlesen Amerikaner