Ich bin ja ein absoluter Fan von Hefeteig! Da ich Gäste erwartet habe, überlegte ich mir ein paar besondere Gerichte. Es gab viele Leckereien und unter anderem auch dieses Kräuterzupfbrot. Der perfekte Begleiter für eine große Runde am Tisch, wo man gemütlich dinnieren und ausgiebig geniessen kann. Mein Zupfbrot kam unheimlich gut an und ist… Weiterlesen Jasmin‘s Kräuterzupfbrot
Kategorie: Herzhaftes-Schmeiß den Ofen an!
Pesto Schnecken
Ich habe heute ein super leckeres Fingerfood Rezept für dich. Bist du auf einer Party eingeladen, musst für Gäste kochen oder hast einfach Lust auf kleine herzhafte Schnecken? Dann solltest du dieses Rezept unbedingt auf deine To-Do Liste setzen! Ich mache sie gerne mit gesundem Mehl und je nachdem wie viel Zeit ich habe mache… Weiterlesen Pesto Schnecken
Ofen Kartoffel-Puffer
Mit wenig Zutaten kannst du dir ganz einfach diese Ofen Kartoffel-Puffer zubereiten!Schnell und einfach! Ich mag sie am liebsten mit wenig Fett aus dem Ofen. Du kannst sie natuerlich auch mit mehr Fett in einer Pfanne rausbraten. Fuer 12 Stk. brauchst du: Zutaten: 850g Kartoffeln(grob gerieben) 1Ei 1El Olivenöl 1gehäufter El Dinkelmehl Salz,Pfeffer 1/2geriebene Zwiebel(wer… Weiterlesen Ofen Kartoffel-Puffer
Fish Sandwich mit Moehrenpommes
Wie wärs mal wieder mit einem ordentlichen Sandwich?Ohne Fleisch?KLAR! Und mit dem besten Dressing ueberhaupt!HONEY MUSTARD! Zutaten: 1 Dinkelbaguette(aus dem Reformhaus) 1 Packung Kabeljaufiletstuecke(bei mir aus dem Lidl Markt-TK Ware,mariniert) etwas Salat,Tomate,Gurke etc. 4 Moehren(in dicke Streifen geschnitten und mit 1EL Olivenoel,etwas Salz und Knoblauchpulver vermengt) Fuer das Honey-Mustard Dressing: 2,5 EL Senf 1,5EL Honig… Weiterlesen Fish Sandwich mit Moehrenpommes
Herzhafte Zucchini-Karotten Brötchen
Zum Frühstück duerfens auch mal wieder Brötchen sein! Das Rezept hab ich von @momsgymfood aus Instagram die das Ganze als Brot gebacken hat..Was für fluffige Dinger daraus enstanden sind!Für 10 Brötchen: 300g Dinkelmehl 180g grob geraspelte Zucchini 100g grob geraspelte Karotte 100ml Sojamilch 1P Backpulver 1tl Salz Alles mischen und mit einem Löffel die Grösse… Weiterlesen Herzhafte Zucchini-Karotten Brötchen
Focaccia
Ja!Ich esse auch gern mal herzhaft:D Diese Focaccia esse ich am liebsten morgens mit herzhaftem Aufstrich oder bereite sie als Snack für Gäste vor. Das Rezept habe ich von der tollen "momsgymfood"nachgebacken, die übrigens auf Instagram zu finden ist. Zutaten: 65g Dinkelmehl 180g Magerquark 2 Eier 3 gehäufte Esslöffel Weizenkleie(oder Haferkleie) 3/4 P. Backpulver Salz,Knoblauchpulver,Oregano… Weiterlesen Focaccia
