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Kokos – Pfirsich Torte – Der perfekte Geburtstagskuchen für einen besonderen Menschen

Ich habe mir für den Geburtstag meines Bruders etwas ganz besonderes einfallen lassen. Er hat sich zu seinem 27. eine Torte mit den Geschmäckern Kokos und Pfirsich gewünscht und hat mir ansonsten freie Wahl gelassen. Er mag nicht so gerne diese schweren Buttercremes und ich habe ihm versprochen, dass diese Torte etwas komplett Neues wird.… Weiterlesen Kokos – Pfirsich Torte – Der perfekte Geburtstagskuchen für einen besonderen Menschen

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Crumble Carrot Cake Bars -mega saftig und crunchy zugleich

Es wurde mal wieder Zeit für einen leckeren, gesunden Kuchen. Manchmal muss es bei mir eben schnell gehen und ich brauche dann ein unkompliziertes Rezept, mit Zutaten die ich meist verfügbar habe. Ich liebe ja Kuchenstreusel! Ich finde, dass Streusel wirklich JEDES Gebäck veredeln und total was her machen. Ich mag sie Kombination aus cremig… Weiterlesen Crumble Carrot Cake Bars -mega saftig und crunchy zugleich

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Karamell Apfelkuchen mit Rosenwasser

Ich habe total Lust auf Apfelkuchen! Jaaaaa also ich liebe es ja, wenn Äpfel in einem Teig verbacken sind. Aber was mache ich denn diesmal? HM! Auf Streusel habe ich gerade nicht so Lust. Mürbeteig? Ja.. Sehr lecker aber ich brauche mal was Neues. Ich habe schon in X- Varianten verschiedenste Apfelkuchen interpretiert und möchte… Weiterlesen Karamell Apfelkuchen mit Rosenwasser

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Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius

Während der Xmas Zeit bekommt man ja kiloweise Spekulatius zu kaufen & irgendwo landet dann auch eine Packung im eigenen Vorratsschrank! Da man ja selten so eine dicke Packung auf isst, habe ich mir als Silvester Goodie diese kleinen Racker ausgedacht:D Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius Boden! Ich bin ja der totaaaale Käsekuchen Fan &… Weiterlesen Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius

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Naked Cake – Nougatcreme, Bueno Crunch, Erdbeerfruchtschicht und Vanilla Anstrich

Der Trend in diesem Jahr- Der Naked Cake! Ich liebe es diese Torten zu machen, wo man noch leicht die Böden erahnen kann. Es ist halt mal echt was anderes zu den klassisch eingestrichenen Cremetorten. Und innen kann man ganz besondere Geschmacksrichtungen kombinieren und die Gäste damit umhauen! Meine Torte ist ganz besonders nougat nussig… Weiterlesen Naked Cake – Nougatcreme, Bueno Crunch, Erdbeerfruchtschicht und Vanilla Anstrich

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Mohn Marzipan Kuchen – saftig, locker, LECKER!

Mohn muss es ja nicht nur am "MOHNTAG" geben...Oder?! Wir machen einfach aus jedem Tag einen MOOOOHNTAAAAAG!!!!hihi;) Also ich lieeeeebe Mohn in allen möglichen Variationen und vor allem wenn er in süßen Leckereien vorkommt. Ich habe heute ein wirklich sehr einfaches Kuchenrezept für dich, was du auf die Schnelle zum Wochenend Kaffee backen kannst. Wenn… Weiterlesen Mohn Marzipan Kuchen – saftig, locker, LECKER!