Krass! Meine letzte richtig selbstgebackene Torte ist einfach mal ein halbes Jahr her. Zuletzt habe ich tatsächlich meine eigene Kokostorte gebacken. Seitdem ist in meinem Leben sehr viel passiert, weshalb ich einfach keinen Kopf fürs Backen hatte. Außerdem kam im Oktober ja unser zweiter Nachwuchs hinzu. Anlässlich des Geburtstages meines Babas schwinge ich jetzt aber… Weiterlesen Marzipancreme Torte mit Walnuss Crunch und Pfirsich Kompott
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Baba Cake – orientalische Torte mit Rosenwassercreme und Pistazie
Es wurde mal wieder allerhöchste Zeit für ein neues Rezept. Absolut passend zum Geburtstag meines Vaters. Er kommt ja gebürtig aus dem Libanon und ich habe mir überlegt eine Torte zu kreieren, die ein paar orientalische Aromen beinhaltet. Die Creme erinnert etwas an Vanillepudding, schmeckt aber luftig leicht mit einem schönen Orangenaroma und einer Rosenwassernote.… Weiterlesen Baba Cake – orientalische Torte mit Rosenwassercreme und Pistazie
Fault Line Cake mit Raffaello Creme -Füllung
Hast du den Trend auch schon entdeckt? Irgendwie kam ich nicht drum herum und somit war es auch für mich an der Zeit ihn mal endlich auszuprobieren. Anlässlich des Geburtstages meines Papas, der helle Cremes und Kokos sowieso total mag, habe ich mich für diese Torte entschieden. An sich ist es super einfach, nur… Weiterlesen Fault Line Cake mit Raffaello Creme -Füllung
Kokos – Pfirsich Torte – Der perfekte Geburtstagskuchen für einen besonderen Menschen
Ich habe mir für den Geburtstag meines Bruders etwas ganz besonderes einfallen lassen. Er hat sich zu seinem 27. eine Torte mit den Geschmäckern Kokos und Pfirsich gewünscht und hat mir ansonsten freie Wahl gelassen. Er mag nicht so gerne diese schweren Buttercremes und ich habe ihm versprochen, dass diese Torte etwas komplett Neues wird.… Weiterlesen Kokos – Pfirsich Torte – Der perfekte Geburtstagskuchen für einen besonderen Menschen
Gesunde Schokobrötchen ohne Zuckerzusatz
Hallöchen! Es war mal wieder einer dieser Sonntage! Bei mir ist es schon eine Art Tradition geworden, dass ich sonntags etwas frisches backe und meinen Mann dann zum Frühstück wecke. Ich liebe es gemeinsam mit einer guten Tasse Kaffee und einem ausgiebigem Frühstück in den Tag zu starten. Es gibt jedes Wochenende etwas anderes. Mal… Weiterlesen Gesunde Schokobrötchen ohne Zuckerzusatz
Nuss Nougat Schnecken – Schoko Swirls
Hach ich kann mich immer gaaaanz schwer zwischen Zimtschnecken und Schokoschnecken entscheiden. Mittlerweile backe ich immer direkt beide Sorten, weil ich dann nicht die schwere Entscheidung zwischen 2 Sorten fällen muss. Somit kann ich im Wechsel einfach BEIDES genießen. Ich zeige dir heute aber mal meine Nuss Nougat Variante, die mit meinem ausgewählten Aufstrich richtig… Weiterlesen Nuss Nougat Schnecken – Schoko Swirls
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