Allgemein · CakeLove · Süßes-Schmeiß den Ofen an! · Sweet Food

Gesunder Möhrenkuchen

Wir alle lieben Kuchen!Da viele aber oft sehr kalorienreich sind und viel Zucker enthalten,sollten wir nicht allzu oft zugreifen. Wenn du aber die Zutaten etwas anders abstimmst kannst du definitiv öfter zuschlagen! Was das tolle am Möhrenkuchen ist? Du musst dir keine Gedanken mehr darüber machen,ob er evtl. zu trocken wird..Er ist immer wunderbar saftig… Weiterlesen Gesunder Möhrenkuchen

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Süßes Hafer-Nussbrot

Du hast Lust auf ein schnelles,süßes Brot dass auch am Besten noch gesund sein sollte? Kein Problem!Dann probier schleunigst mein süßes Hafer-Nussbrot aus. Hier mal mit gaaaaanz dunkler Schokolade getoppt.Lecker oder?! Zutaten für eine Kastenform: 2Eier 80g Magerquark 150g Milch 60g Süsse (bei mir Kokosblütenzucker) 100g Haferflocken zart 120g Dinkelmehl (bei mir Typ 1050) 1/2… Weiterlesen Süßes Hafer-Nussbrot

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Amerikaner

Du hast Lust auf etwas Süsses aber dir sind die normalen Amerikaner einfach zu zuckerhaltig? Mit dieser Alternative musst du kein schlechtes Gewissen haben! Für ca.15 mittelgrosse Amerikaner: Zutaten: 150g weiche Butter (ersatzweise Margarine wer mag) 160g Kokosblütenzucker 3Eier 5El Milch 1 ½ P. Vanillepuddingpulver 375g Dinkelmehl Typ 630 1P Backpulver Zartbitterschokolade 70% Lindt (optional… Weiterlesen Amerikaner

Allgemein · Herzhaftes-Schmeiß den Ofen an!

Ofen Kartoffel-Puffer

Mit wenig Zutaten kannst du dir ganz einfach diese Ofen Kartoffel-Puffer zubereiten!Schnell und einfach! Ich mag sie am liebsten mit wenig Fett aus dem Ofen. Du kannst sie natuerlich auch mit mehr Fett in einer Pfanne rausbraten. Fuer 12 Stk. brauchst du: Zutaten: 850g Kartoffeln(grob gerieben) 1Ei 1El Olivenöl 1gehäufter El Dinkelmehl Salz,Pfeffer 1/2geriebene Zwiebel(wer… Weiterlesen Ofen Kartoffel-Puffer

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Versunkener Pflaumen-Streuselkuchen

Mal wieder ein schnelles Kuchenrezept mit einfachen Zutaten fuer dich! Zutaten: 200g Dinkelvollkornmehl 1geh.Tl Backpulver 1Msp.Natron 40g Rapsöl 2Eier 300ml Milch 1Tl Zimt 2El Honig 4kleine Pflaumen Für die Streusel: 4El Dinkelvollkornmehl 1El Pflanzenmargerine 1El Kokosbluetenzucker Zubereitung: Als erstes vermengst du alle Zutaten fuer den Teig (ausser den Pflaumen) mit einem Schneebesen zu einer relativ… Weiterlesen Versunkener Pflaumen-Streuselkuchen

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Souffle Cheesecake

Dieses Rezept hier wird alle Cheesecake Lover umhauen!super fluffig und mit wenigen Zutaten echt schnell gemacht! Zutaten: 200g Frischkaese fettarm 3Eier 50g Magerquark 85 g Milch 2el Zitronensaft 1el Dinkelmehl 1el Speisestaerke Suesse nach Bedarf(bei mir 2 El Honig) Erdbeerpuerree als Topping Zubereitung : Zuerst musst du die Eier trennen. Eigelb und die restlichen Zutaten… Weiterlesen Souffle Cheesecake