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Marzipancreme Torte mit Walnuss Crunch und Pfirsich Kompott

Krass! Meine letzte richtig selbstgebackene Torte ist einfach mal ein halbes Jahr her. Zuletzt habe ich tatsächlich meine eigene Kokostorte gebacken. Seitdem ist in meinem Leben sehr viel passiert, weshalb ich einfach keinen Kopf fürs Backen hatte. Außerdem kam im Oktober ja unser zweiter Nachwuchs hinzu. Anlässlich des Geburtstages meines Babas schwinge ich jetzt aber… Weiterlesen Marzipancreme Torte mit Walnuss Crunch und Pfirsich Kompott

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Solero Torte – Tropical Cake

Eine lecker sommerliche Torte für einen besonderen Anlass.Diese Solero Torte im tropical Look schmeckt nicht schwer und ist perfekt für alle Fruchtliebhaber. Die Cremes sind super easy herzustellen und schmecken einfach nach SOMMER. Die Tortenböden kannst du gerne zwei Tage zuvor backen. Die Cremes dann am Vortag des Anlasses, sodass die Torte noch schön bis… Weiterlesen Solero Torte – Tropical Cake

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Baba Cake – orientalische Torte mit Rosenwassercreme und Pistazie

Es wurde mal wieder allerhöchste Zeit für ein neues Rezept. Absolut passend zum Geburtstag meines Vaters. Er kommt ja gebürtig aus dem Libanon und ich habe mir überlegt eine Torte zu kreieren, die ein paar orientalische Aromen beinhaltet. Die Creme erinnert etwas an Vanillepudding, schmeckt aber luftig leicht mit einem schönen Orangenaroma und einer Rosenwassernote.… Weiterlesen Baba Cake – orientalische Torte mit Rosenwassercreme und Pistazie

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Naked Cake mit Schokocremefüllung, Schokosoße und Himbeeren

Du magst Schokolade? Du magst Himbeeren? Dann wirst du diese Torte sicher mögen. Perfekt für einen besonderen Anlass wie Geburtstag , Hochzeit oder Jemandem einfach mal DANKE zu sagen. Von außen erahnt man nicht, was sich darin verbirgt und sorgt daher für deine leckere Überraschung. Ich glaube, dass bei dieser Kombi fast JEDER gerne zuschlägt… Weiterlesen Naked Cake mit Schokocremefüllung, Schokosoße und Himbeeren

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Herbstliche Naked Walnuss – Karamelltorte mit Waldbeeren

Überall kannst du momentan wieder Feigen, viele Nüsse und auch Waldbeeren in den Supermärkten finden. Für mich perfekt, denn so kann ich mich tortentechnisch wieder total austoben und habe eine neue Rezeptvariation. Wenn du Karamell und vieeeeel Crunch magst, wirst du meine Torte mit Sicherheit mögen. Am besten schaust du dir schonmal die ganze Zutatenliste… Weiterlesen Herbstliche Naked Walnuss – Karamelltorte mit Waldbeeren

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Fault Line Cake mit Raffaello Creme -Füllung

  Hast du den Trend auch schon entdeckt? Irgendwie kam ich nicht drum herum und somit war es auch für mich an der Zeit ihn mal endlich auszuprobieren. Anlässlich des Geburtstages meines Papas, der helle Cremes und Kokos sowieso total mag, habe ich mich für diese Torte entschieden. An sich ist es super einfach, nur… Weiterlesen Fault Line Cake mit Raffaello Creme -Füllung