Allgemein · frühstück · Süßes-Schmeiß den Ofen an! · Sweet Food

Nuss Nougat Schnecken – Schoko Swirls

Hach ich kann mich immer gaaaanz schwer zwischen Zimtschnecken und Schokoschnecken entscheiden. Mittlerweile backe ich immer direkt beide Sorten, weil ich dann nicht die schwere Entscheidung zwischen 2 Sorten fällen muss. Somit kann ich im Wechsel einfach BEIDES genießen. Ich zeige dir heute aber mal meine Nuss Nougat Variante, die mit meinem ausgewählten Aufstrich richtig… Weiterlesen Nuss Nougat Schnecken – Schoko Swirls

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Karamell Apfelkuchen mit Rosenwasser

Ich habe total Lust auf Apfelkuchen! Jaaaaa also ich liebe es ja, wenn Äpfel in einem Teig verbacken sind. Aber was mache ich denn diesmal? HM! Auf Streusel habe ich gerade nicht so Lust. Mürbeteig? Ja.. Sehr lecker aber ich brauche mal was Neues. Ich habe schon in X- Varianten verschiedenste Apfelkuchen interpretiert und möchte… Weiterlesen Karamell Apfelkuchen mit Rosenwasser

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Windbeutel mit Zimtsahne und heißem Himbeerkompott- Das perfekte Dessert für jeden Anlass

Ich habe wirklich lange hin und her überlegt, was ich in diesem Jahr als Christmas Dessert zubereiten soll. Meine Mama ist eine hochgradige Allergikerin und darf vieles garnicht zu sich nehmen. Hm! Ich hatte erst an Bratapfel gedacht, aber davon war meine Family irgendwie nicht so angetan 😀 dabei liebe ich es total!!!! Somit habe… Weiterlesen Windbeutel mit Zimtsahne und heißem Himbeerkompott- Das perfekte Dessert für jeden Anlass

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Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius

Während der Xmas Zeit bekommt man ja kiloweise Spekulatius zu kaufen & irgendwo landet dann auch eine Packung im eigenen Vorratsschrank! Da man ja selten so eine dicke Packung auf isst, habe ich mir als Silvester Goodie diese kleinen Racker ausgedacht:D Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius Boden! Ich bin ja der totaaaale Käsekuchen Fan &… Weiterlesen Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius

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Linzer Plätzchen mit Marzipan Kirschmarmeladen Füllung

Diese leckeren Kekse erinnern mich immer gerne an meine Kindheit, als Mama mich immer dazugeholt hat, dass ich ihr beim Füllen der Kekse helfen sollte. Vielleicht liebe ich sie deshalb bis heute so sehr und werde diese Liebe, die meine Mutter immer noch  in jedes Gebäck zur Weihnachtszeit reinlegt niemals vergessen. Ich garantiere dir, dass… Weiterlesen Linzer Plätzchen mit Marzipan Kirschmarmeladen Füllung

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Bananen Zimtschnecken im Bratapfel – Eine Hommage an den Klassiker

Wir sehen es wieder tausendfach zum Herbst bis zum Winter. Zimtschnecken, Bratäpfel und und und... Langweilt dich das? Mich zwar nicht,da ich das Ganze Jahr über sowas futtern kann, aber wenn Du mir schon länger folgst weisst du sicher, dass ich gerne mal rum experimentiere und verrückte Dinge austesten muss! Manchmal sind mir die Cinnamon… Weiterlesen Bananen Zimtschnecken im Bratapfel – Eine Hommage an den Klassiker