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Crumble Carrot Cake Bars -mega saftig und crunchy zugleich

Es wurde mal wieder Zeit für einen leckeren, gesunden Kuchen. Manchmal muss es bei mir eben schnell gehen und ich brauche dann ein unkompliziertes Rezept, mit Zutaten die ich meist verfügbar habe. Ich liebe ja Kuchenstreusel! Ich finde, dass Streusel wirklich JEDES Gebäck veredeln und total was her machen. Ich mag sie Kombination aus cremig… Weiterlesen Crumble Carrot Cake Bars -mega saftig und crunchy zugleich

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Karamell Apfelkuchen mit Rosenwasser

Ich habe total Lust auf Apfelkuchen! Jaaaaa also ich liebe es ja, wenn Äpfel in einem Teig verbacken sind. Aber was mache ich denn diesmal? HM! Auf Streusel habe ich gerade nicht so Lust. Mürbeteig? Ja.. Sehr lecker aber ich brauche mal was Neues. Ich habe schon in X- Varianten verschiedenste Apfelkuchen interpretiert und möchte… Weiterlesen Karamell Apfelkuchen mit Rosenwasser

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Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius

Während der Xmas Zeit bekommt man ja kiloweise Spekulatius zu kaufen & irgendwo landet dann auch eine Packung im eigenen Vorratsschrank! Da man ja selten so eine dicke Packung auf isst, habe ich mir als Silvester Goodie diese kleinen Racker ausgedacht:D Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius Boden! Ich bin ja der totaaaale Käsekuchen Fan &… Weiterlesen Zimt Cheesecake Bites mit Spekulatius

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Mohn Marzipan Kuchen – saftig, locker, LECKER!

Mohn muss es ja nicht nur am "MOHNTAG" geben...Oder?! Wir machen einfach aus jedem Tag einen MOOOOHNTAAAAAG!!!!hihi;) Also ich lieeeeebe Mohn in allen möglichen Variationen und vor allem wenn er in süßen Leckereien vorkommt. Ich habe heute ein wirklich sehr einfaches Kuchenrezept für dich, was du auf die Schnelle zum Wochenend Kaffee backen kannst. Wenn… Weiterlesen Mohn Marzipan Kuchen – saftig, locker, LECKER!

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PUMPKIN PIE – Gesunde Kürbis Tarte

Der Herbst is daaaaaa! Da die Kürbis Saison ja schon auf Hochtouren läuft und ich ja in dieser Zeit so ziemlich alle Rezepte "verkürbisieren" könnte, hab ich heute mal einen Pumpkin Pie gebacken, der schon ganz lange auf meiner To Do Liste stand! Ich lieeeeebe süße Kürbisrezepte! Die Konsistenz wird immer schön soft und hat… Weiterlesen PUMPKIN PIE – Gesunde Kürbis Tarte

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Saftigster Möhrenkuchen der Welt !

Ich habe schon unendlich viele Möhrenkuchen Rezepte ausprobiert. Mal etwas saftiger, mal etwas trockener. Die Konsistenz war somit immer sehr variabel. Ich hatte aber diesmal total Lust auf einen totaaaaaal saftig, cremigen Möhrenkuchen, der auf der Zunge zergeht. Nicht mit einem klassischen Frischkäse Frosting! Ich habe hier ein Lemon-Coconut Frosting zubereitet. Ich habe insgesamt also… Weiterlesen Saftigster Möhrenkuchen der Welt !