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Marzipancreme Torte mit Walnuss Crunch und Pfirsich Kompott

Krass! Meine letzte richtig selbstgebackene Torte ist einfach mal ein halbes Jahr her. Zuletzt habe ich tatsächlich meine eigene Kokostorte gebacken. Seitdem ist in meinem Leben sehr viel passiert, weshalb ich einfach keinen Kopf fürs Backen hatte. Außerdem kam im Oktober ja unser zweiter Nachwuchs hinzu. Anlässlich des Geburtstages meines Babas schwinge ich jetzt aber… Weiterlesen Marzipancreme Torte mit Walnuss Crunch und Pfirsich Kompott

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Adyan’s Wild One Torte mit Mascarponecreme & Erdbeerkompott

Für den allerersten Geburtstag meines Sohnes wollte ich etwas besonderes machen. Ich habe mich für das Thema „Safari wild One“ entschieden und mir ein Konzept überlegt. Da mein Sohn total auf Erdbeeren steht, habe ich mich für etwas erbeeriges entschieden was nicht all zu süss wird. Ich habe Deko von su.Events bestellt (via instagram) und… Weiterlesen Adyan’s Wild One Torte mit Mascarponecreme & Erdbeerkompott

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Baba Cake – orientalische Torte mit Rosenwassercreme und Pistazie

Es wurde mal wieder allerhöchste Zeit für ein neues Rezept. Absolut passend zum Geburtstag meines Vaters. Er kommt ja gebürtig aus dem Libanon und ich habe mir überlegt eine Torte zu kreieren, die ein paar orientalische Aromen beinhaltet. Die Creme erinnert etwas an Vanillepudding, schmeckt aber luftig leicht mit einem schönen Orangenaroma und einer Rosenwassernote.… Weiterlesen Baba Cake – orientalische Torte mit Rosenwassercreme und Pistazie

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Naked Cake mit Schokocremefüllung, Schokosoße und Himbeeren

Du magst Schokolade? Du magst Himbeeren? Dann wirst du diese Torte sicher mögen. Perfekt für einen besonderen Anlass wie Geburtstag , Hochzeit oder Jemandem einfach mal DANKE zu sagen. Von außen erahnt man nicht, was sich darin verbirgt und sorgt daher für deine leckere Überraschung. Ich glaube, dass bei dieser Kombi fast JEDER gerne zuschlägt… Weiterlesen Naked Cake mit Schokocremefüllung, Schokosoße und Himbeeren

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Waldfruchttorte mit Rosa Ruby Schokolade – Eine sommerliche Torte für jeden Anlass

Gerade bei wärmeren Temperaturen eignen sich Früchte für Torten besonders gut. Obwohl ich nicht ganz so doll der Tortenmensch bin, mag ich beerige Cremes mit lockerem Biskuit aber doch ganz gerne 😀 Es darf einfach nicht so schwer im Magen liegen und dann kann man das auch super gut essen. Also eigentlich mag ich so… Weiterlesen Waldfruchttorte mit Rosa Ruby Schokolade – Eine sommerliche Torte für jeden Anlass

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Wedding Cake – Hochzeitstorte im Undone Style

Du suchst eine Torte für einen besonderen Anlass? Vielleicht für einen Hochzeitstag?Zum Jubiläum, Jahrestag oder doch lieber Junggesellenabschied? Meine fruchtige Erdbeertorte aus lockeren Biskuitböden und luftiger Erdbeercreme mit frischen Erdbeeren ist dafür der perfekte Begleiter. Damit machst du mit Sicherheit nichts falsch, da Erdbeeren ja wirklich Jeder mag & das Rezept super zu handlen ist.… Weiterlesen Wedding Cake – Hochzeitstorte im Undone Style