Allgemein · Herzhaftes-Schmeiß den Ofen an! · Pikantes Food

Hack – Kartoffelbrei Auflauf (Shepherd’s Pie)

Ich bin ja aktuell ich der 34. Schwangerschaftswoche und hatte tatsächlich seit 2 Tagen soooo Lust auf einen Shepherd's Pie! Geht so super einfach und schmeckt mir persönlich so so gut. Ich mache ihn auch gerne in XXL Größe wenn ich Gäste erwarte oder koche es direkt für 2 Tage. Ich esse momentan einfach so… Weiterlesen Hack – Kartoffelbrei Auflauf (Shepherd’s Pie)

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Gesunde Schokobrötchen ohne Zuckerzusatz

Hallöchen! Es war mal wieder einer dieser Sonntage! Bei mir ist es schon eine Art Tradition geworden, dass ich sonntags etwas frisches backe und meinen Mann dann zum Frühstück wecke. Ich liebe es gemeinsam mit einer guten Tasse Kaffee und einem ausgiebigem Frühstück in den Tag zu starten. Es gibt jedes Wochenende etwas anderes. Mal… Weiterlesen Gesunde Schokobrötchen ohne Zuckerzusatz

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Nuss Nougat Schnecken – Schoko Swirls

Hach ich kann mich immer gaaaanz schwer zwischen Zimtschnecken und Schokoschnecken entscheiden. Mittlerweile backe ich immer direkt beide Sorten, weil ich dann nicht die schwere Entscheidung zwischen 2 Sorten fällen muss. Somit kann ich im Wechsel einfach BEIDES genießen. Ich zeige dir heute aber mal meine Nuss Nougat Variante, die mit meinem ausgewählten Aufstrich richtig… Weiterlesen Nuss Nougat Schnecken – Schoko Swirls

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Karamell Apfelkuchen mit Rosenwasser

Ich habe total Lust auf Apfelkuchen! Jaaaaa also ich liebe es ja, wenn Äpfel in einem Teig verbacken sind. Aber was mache ich denn diesmal? HM! Auf Streusel habe ich gerade nicht so Lust. Mürbeteig? Ja.. Sehr lecker aber ich brauche mal was Neues. Ich habe schon in X- Varianten verschiedenste Apfelkuchen interpretiert und möchte… Weiterlesen Karamell Apfelkuchen mit Rosenwasser

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Windbeutel mit Zimtsahne und heißem Himbeerkompott- Das perfekte Dessert für jeden Anlass

Ich habe wirklich lange hin und her überlegt, was ich in diesem Jahr als Christmas Dessert zubereiten soll. Meine Mama ist eine hochgradige Allergikerin und darf vieles garnicht zu sich nehmen. Hm! Ich hatte erst an Bratapfel gedacht, aber davon war meine Family irgendwie nicht so angetan 😀 dabei liebe ich es total!!!! Somit habe… Weiterlesen Windbeutel mit Zimtsahne und heißem Himbeerkompott- Das perfekte Dessert für jeden Anlass

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Naked Cake – Nougatcreme, Bueno Crunch, Erdbeerfruchtschicht und Vanilla Anstrich

Der Trend in diesem Jahr- Der Naked Cake! Ich liebe es diese Torten zu machen, wo man noch leicht die Böden erahnen kann. Es ist halt mal echt was anderes zu den klassisch eingestrichenen Cremetorten. Und innen kann man ganz besondere Geschmacksrichtungen kombinieren und die Gäste damit umhauen! Meine Torte ist ganz besonders nougat nussig… Weiterlesen Naked Cake – Nougatcreme, Bueno Crunch, Erdbeerfruchtschicht und Vanilla Anstrich