Bist du bereit für die Erdbeerzeit?!Also ich bin es schon längst!:D Die komplette Masse hat grade mal 288kcal! 18g EW/26g KH/13g F Zutaten: 20g Dinkelmehl 20g Kokosmehl 1Ei 5g Kokosraspeln Etwas gemahlene Vanille 1El Frischkäse light Süsse Etwas Backkakao Ca.200 g frische Erdbeeren Zubereitung: Schneide die Erdbeeren in Scheiben und gib sie in eine Auflaufform… Weiterlesen Erdbeer-Crumble Black &White
Schlagwort: essen
Mini Apfelstrudel
Lust auf einen gesunden Apfelstrudel? Zimt &Äpfel kann man doch echt zu jeder Jahreszeit essen:) Rezept für 1 Mini-Strudel: 50g Dinkelmehl 28g Apfelmark(oder ein anderes deiner Wahl) Für die Füllung: 1El Magerquark 1/2 gewürfelten Apfel 1El Apfelmark Süsse(bei mir 1 El Xucker light) Zubereitung: Mehl und Mark zunächst mit einem Löffel vermengen und dann erst… Weiterlesen Mini Apfelstrudel
Birnen XXL-Pfannkuchen
Kuchen zum Frühstück???KLAAAAR!Als dicken Pfannkuchen aus dem Ofen doch gern!Genau das Richtige für unsere Pancake/Kuchenliebhaber dies auch morgens gern süss mögen! Rezept: 150g Dinkelmehl 1Tl Backpulver 2Eier 45g Honig(oder ein anderes Süssungsmittel deiner Wahl) 25g Magerquark 250ml Sojamilch 1Tl Zimt Prise Salz 1 Birne in Streifen geschnitten Zubereitung: Zuerst vermengst du das Mehl mit dem… Weiterlesen Birnen XXL-Pfannkuchen
Low Carb Nudeln mit Currygemüse
Falls du mal ein paar Kalorien einsparen möchtest die du dir lieber für ein anderes Lebensmittel aufheben möchtest sind diese Nudeln genau das Richtige!Du bekommst sie in diversen Asiashops oder auf Amazon wo du sie in 10er Paketen recht günstig bestellen kannst. Sportnahrungshersteller bieten sie viel zu teuer an!!! Viel Volumen.Daher gut sättigend. Kaum Kohlenhydrate(8kcal/100g)… Weiterlesen Low Carb Nudeln mit Currygemüse
Wanna Be „Nutella Blume“
Die Möchtegern Nutella Blume:D haha Ich hatte so Lust auf dieses Schätzchen aber wollte eine etwas gesündere Alternative..Also hab ich mir dieses Rezept für euch ausgedacht: Rezept für 2 grosse Blumen: 320g Dinkelmehl 1/2P Puddingpulver Vanille 1/2P Backpulver 1/2P Trockenhefe 1Ei 150ml fettarme Milch 40g Rapsöl(oder Kokosfett) Süsse Für die Füllung: 1 zermatschte Banane Etwas… Weiterlesen Wanna Be „Nutella Blume“
Curry-Knödel mit Hackfüllung
Ich habe hier mal eine herzhafte Knödelvariante die super einfach zu machen ist! Das süsse Grundrezept habe ich auf Instagram bei "miss_gruenkern" gesehen und für mich etwas abgewandelt. Nährwerte für die Knödelmasse(5Stk): 355kcal/34g EW/37gKH/8gF Rezept: 50g Schmelzflocken Dinkel-Hafer(aus der Babynahrung Abteilung) 1Ei 160g Magerquark 1Tl Flohsamenschalen(ersatzweise 1 El Dinkelgriess) Salz,Curry Für die Füllung: Putenhackfleisch(angebraten) Für… Weiterlesen Curry-Knödel mit Hackfüllung