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Versunkener Pflaumen-Streuselkuchen

Mal wieder ein schnelles Kuchenrezept mit einfachen Zutaten fuer dich! Zutaten: 200g Dinkelvollkornmehl 1geh.Tl Backpulver 1Msp.Natron 40g Rapsöl 2Eier 300ml Milch 1Tl Zimt 2El Honig 4kleine Pflaumen Für die Streusel: 4El Dinkelvollkornmehl 1El Pflanzenmargerine 1El Kokosbluetenzucker Zubereitung: Als erstes vermengst du alle Zutaten fuer den Teig (ausser den Pflaumen) mit einem Schneebesen zu einer relativ… Weiterlesen Versunkener Pflaumen-Streuselkuchen

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Souffle Cheesecake

Dieses Rezept hier wird alle Cheesecake Lover umhauen!super fluffig und mit wenigen Zutaten echt schnell gemacht! Zutaten: 200g Frischkaese fettarm 3Eier 50g Magerquark 85 g Milch 2el Zitronensaft 1el Dinkelmehl 1el Speisestaerke Suesse nach Bedarf(bei mir 2 El Honig) Erdbeerpuerree als Topping Zubereitung : Zuerst musst du die Eier trennen. Eigelb und die restlichen Zutaten… Weiterlesen Souffle Cheesecake

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Gesunder Marmorkuchen

Dieser Marmorkuchen ist super saftig und perfekt für alle Naschkatzen:) Das Rezept habe ich diesmal von der Lieben "lilly_marilly" die ihr unter dem Namen auf Instagram finden könnt. Ich habe eine kleine Kastenform genommen. Zutaten: 50g Magerquark 30g Apfelmus(oder zermatschte Banane) 1Ei 1/2 Tl Backpulver 120g Dinkelmehl 90g Milch(fettarm) Süße nach Bedarf(bei mir 2EL Honig)… Weiterlesen Gesunder Marmorkuchen

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Gesunde Scones

Scones mal in der gesunden Variante! Perfekt fuer dein naechstes Sonntagsfruehstueck! Zutaten fuer 12 stk: 🔸350g dinkelmehl 🔸1p backpulver 🔸1,5 el steviastreusuesse(oder halt honig) 🔸prise salz 🔸70g rapsöl(margarine geht auch) 🔸250ml fettarme milch 🔸1 verquirrltes ei zum bestreichen Zubereitung: Als erstes vermengst du Mehl,Backpulver,Suesse und Salz. Dann erwaermst du Milch und Öl kurz in der… Weiterlesen Gesunde Scones

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Süßer Fladen

Für diesen leckeren Fladen brauchst du wirklich nur wenige Zutaten! Zutaten: 25g Schmelzflocken(dinkel-hafer) 100g Magerquark Schuss Sojamilch Süsse Zum Belegen: Nüsse Für das Topping: Sojajoghurt 1/2Banane Heisse Blaubeeren aus der Mikrowelle Zubereitung: Vermenge alle Zutaten für den Fladen und streiche die klebrige Masse auf Backpapier(am besten mit einem feuchten Löffel..so klebt es nicht zu stark).… Weiterlesen Süßer Fladen

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Erdbeer-Crumble Black &White

Bist du bereit für die Erdbeerzeit?!Also ich bin es schon längst!:D Die komplette Masse hat grade mal 288kcal! 18g EW/26g KH/13g F Zutaten: 20g Dinkelmehl 20g Kokosmehl 1Ei 5g Kokosraspeln Etwas gemahlene Vanille 1El Frischkäse light Süsse Etwas Backkakao Ca.200 g frische Erdbeeren Zubereitung: Schneide die Erdbeeren in Scheiben und gib sie in eine Auflaufform… Weiterlesen Erdbeer-Crumble Black &White