Süßes-Schmeiß den Ofen an! · Sweet Food

Bananen Zimtschnecken im Bratapfel – Eine Hommage an den Klassiker

Wir sehen es wieder tausendfach zum Herbst bis zum Winter. Zimtschnecken, Bratäpfel und und und... Langweilt dich das? Mich zwar nicht,da ich das Ganze Jahr über sowas futtern kann, aber wenn Du mir schon länger folgst weisst du sicher, dass ich gerne mal rum experimentiere und verrückte Dinge austesten muss! Manchmal sind mir die Cinnamon… Weiterlesen Bananen Zimtschnecken im Bratapfel – Eine Hommage an den Klassiker

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Mini Donuts – in Baby Form – für Klein und Groß!

Ich habe mir schon soooo lange einen Donutmaker gewünscht! Mal selbst kleine,süße Baby Donuts backen! Wie toll! Da kann man die Süße und den Fettgehalt selbst bestimmen. Na? Schon Lust drauf bekommen??? Ich mag diese extrem deftigen Donuts nicht soooo gerne..Vor allem, wenn sie eine gefühlte Tonne Glasur und sogar noch Füllung enthalten. Ich glaub… Weiterlesen Mini Donuts – in Baby Form – für Klein und Groß!

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PUMPKIN PIE – Gesunde Kürbis Tarte

Der Herbst is daaaaaa! Da die Kürbis Saison ja schon auf Hochtouren läuft und ich ja in dieser Zeit so ziemlich alle Rezepte "verkürbisieren" könnte, hab ich heute mal einen Pumpkin Pie gebacken, der schon ganz lange auf meiner To Do Liste stand! Ich lieeeeebe süße Kürbisrezepte! Die Konsistenz wird immer schön soft und hat… Weiterlesen PUMPKIN PIE – Gesunde Kürbis Tarte

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Saftigster Möhrenkuchen der Welt !

Ich habe schon unendlich viele Möhrenkuchen Rezepte ausprobiert. Mal etwas saftiger, mal etwas trockener. Die Konsistenz war somit immer sehr variabel. Ich hatte aber diesmal total Lust auf einen totaaaaaal saftig, cremigen Möhrenkuchen, der auf der Zunge zergeht. Nicht mit einem klassischen Frischkäse Frosting! Ich habe hier ein Lemon-Coconut Frosting zubereitet. Ich habe insgesamt also… Weiterlesen Saftigster Möhrenkuchen der Welt !

Sweet Food

Atayef – arabische Pfannkuchen mit Creme Füllung und Zuckersirup

Ich habe Gäste erwartet und wollte uuuunbedingt ein traditionelles Dessert für sie machen! Ich erinnere mich gerne an meine Kindheit, wo ich mit meinem Papa zusammen arabische Atayef gegessen habe. In unserer libanesischen Küche ein wirklicher Dessert Klassiker. Ich liebte es, diese gefüllten Teigtaschen besonders tief in den Zuckersirup zu tauchen, weil es soooo süß… Weiterlesen Atayef – arabische Pfannkuchen mit Creme Füllung und Zuckersirup

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Gesundes Bananen Brot – Banana Cake Bread

Meine Güte! Ich weiß einfach nicht ob ich es als Brot oder Kuchen empfinden soll. Haha! Es lässt sich wie ein Brot schneiden. Kommt mir im Gaumen aber eher wie ein Kuchen vor! Mensch! Also besser Banana Cake Bread? Jau das isses! Okay okay! Gesund ist es auch noch! Es liefert dir super schnell Energie… Weiterlesen Gesundes Bananen Brot – Banana Cake Bread