frühstück · Sweet Food

COCONUT-MUGCAKE(Mikrowellenkuchen)

IMG_20161022_095226.jpgHier was für dich wenns mal schnell gehen muss und du lust auf was Süßes hast:)

Dieser Mugcake ist perfekt für alle Kokosliebhaber und zu dem auch noch gesund!

Der Kuchen hat nur 119 kcal 10g EW/ 5g KH/ 17g F

REZEPT:

10g Kokosmehl

1TL Flohsamenschalen

100g Alpro Soja Kokosjoghurt

5g Kokosraspeln

1 Ei

etwas Backpulver

Süssen nach Bedarf (bei mir etwas Stevia)

Zubereitung:

Du mischst einfach alle Zutaten zusammen und gibst sie in eine mikrowellenfeste Form.

Das Ganze geht dann für 3min. bei höchster Stufe in die Mikrowelle.

4 Kommentare zu „COCONUT-MUGCAKE(Mikrowellenkuchen)

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