Apple Pie! Na wer kann denn da schon widerstehen?Mein Kuchen kommt mit wenig Süße aus und ist evtl. sogar was für unsere Fitness Foodies:)Also ich musste gleich mal 2 Stücke auf einmal verputzen.Ihn frisch und warm aus dem Ofen zu genießen ist doch ein Muss! Ganz wunderbar schmeckt er auch am Folgetag, weil der Mürbteig… Weiterlesen Apple Pie
Kategorie: Süßes-Schmeiß den Ofen an!
Gesunder Möhrenkuchen
Wir alle lieben Kuchen!Da viele aber oft sehr kalorienreich sind und viel Zucker enthalten,sollten wir nicht allzu oft zugreifen. Wenn du aber die Zutaten etwas anders abstimmst kannst du definitiv öfter zuschlagen! Was das tolle am Möhrenkuchen ist? Du musst dir keine Gedanken mehr darüber machen,ob er evtl. zu trocken wird..Er ist immer wunderbar saftig… Weiterlesen Gesunder Möhrenkuchen
Süßes Hafer-Nussbrot
Du hast Lust auf ein schnelles,süßes Brot dass auch am Besten noch gesund sein sollte? Kein Problem!Dann probier schleunigst mein süßes Hafer-Nussbrot aus. Hier mal mit gaaaaanz dunkler Schokolade getoppt.Lecker oder?! Zutaten für eine Kastenform: 2Eier 80g Magerquark 150g Milch 60g Süsse (bei mir Kokosblütenzucker) 100g Haferflocken zart 120g Dinkelmehl (bei mir Typ 1050) 1/2… Weiterlesen Süßes Hafer-Nussbrot
Amerikaner
Du hast Lust auf etwas Süsses aber dir sind die normalen Amerikaner einfach zu zuckerhaltig? Mit dieser Alternative musst du kein schlechtes Gewissen haben! Für ca.15 mittelgrosse Amerikaner: Zutaten: 150g weiche Butter (ersatzweise Margarine wer mag) 160g Kokosblütenzucker 3Eier 5El Milch 1 ½ P. Vanillepuddingpulver 375g Dinkelmehl Typ 630 1P Backpulver Zartbitterschokolade 70% Lindt (optional… Weiterlesen Amerikaner
Gesunde Coco-Choco-Chips
Du hast Lust auf einen Snack und er soll möglichst gesund sein? Dann solltest du unbedingt das Hier ausprobieren! Zutaten: 50g Kokos-Chips ungezuckert 1Tl Kokosblütenzucker 1El Backkakao Zubereitung: Gib alle Zutaten in eine gut beschichtete Pfanne(ohne Fett!)und röste es auf höchster Stufe an. Gelegentlich schwenken und so lange rösten,bis die Chips schön kross sind. TIPP:… Weiterlesen Gesunde Coco-Choco-Chips
Kokos-Zitronenküchlein
Du hast auch mal wieder Lust auf einen leichten,fluffigen Kuchen der sommerlich schmeckt und auch noch gesund ist? Ok!Dann solltest du ganz schnell DAS hier ausprobieren! Zutaten: 130g dinkelmehl 20g kokosraspeln 1 gehäuften tl backpulver 20g rapsöl(o.kokosöl) 2eier 2el honig(o.ä.) abrieb ½ zitrone etwas zitronensaft ca.200ml sojamilch(sonst 1 schuss mehr..bis es schoen cremig wird) Ein… Weiterlesen Kokos-Zitronenküchlein
jasmins good life 