Du hast auch mal wieder Lust auf einen leichten,fluffigen Kuchen der sommerlich schmeckt und auch noch gesund ist? Ok!Dann solltest du ganz schnell DAS hier ausprobieren! Zutaten: 130g dinkelmehl 20g kokosraspeln 1 gehäuften tl backpulver 20g rapsöl(o.kokosöl) 2eier 2el honig(o.ä.) abrieb ½ zitrone etwas zitronensaft ca.200ml sojamilch(sonst 1 schuss mehr..bis es schoen cremig wird) Ein… Weiterlesen Kokos-Zitronenküchlein
Kategorie: Sweet Food
Coco-Banana Overnight-Oats
Ich habe hier das perfekte Powerfrühstück für dich! So sieht mein aktuelles, tägliches Lieblings-Frühstück aus! Haferflocken sättigen nicht nur optimal, sondern sie enthalten wichtige Ballaststoffe. In Kombination mit Früchten,die wertvolle Vitamine enthalten, ein toller Start in den Tag der dir viel Energie verleiht! Zutaten: 40g Haferflocken zart 200g Sojajoghurt(bei mir von alpro) 5EL Wasser(oder Milch)… Weiterlesen Coco-Banana Overnight-Oats
Versunkener Pflaumen-Streuselkuchen
Mal wieder ein schnelles Kuchenrezept mit einfachen Zutaten fuer dich! Zutaten: 200g Dinkelvollkornmehl 1geh.Tl Backpulver 1Msp.Natron 40g Rapsöl 2Eier 300ml Milch 1Tl Zimt 2El Honig 4kleine Pflaumen Für die Streusel: 4El Dinkelvollkornmehl 1El Pflanzenmargerine 1El Kokosbluetenzucker Zubereitung: Als erstes vermengst du alle Zutaten fuer den Teig (ausser den Pflaumen) mit einem Schneebesen zu einer relativ… Weiterlesen Versunkener Pflaumen-Streuselkuchen
Souffle Cheesecake
Dieses Rezept hier wird alle Cheesecake Lover umhauen!super fluffig und mit wenigen Zutaten echt schnell gemacht! Zutaten: 200g Frischkaese fettarm 3Eier 50g Magerquark 85 g Milch 2el Zitronensaft 1el Dinkelmehl 1el Speisestaerke Suesse nach Bedarf(bei mir 2 El Honig) Erdbeerpuerree als Topping Zubereitung : Zuerst musst du die Eier trennen. Eigelb und die restlichen Zutaten… Weiterlesen Souffle Cheesecake
Gesunder Marmorkuchen
Dieser Marmorkuchen ist super saftig und perfekt für alle Naschkatzen:) Das Rezept habe ich diesmal von der Lieben "lilly_marilly" die ihr unter dem Namen auf Instagram finden könnt. Ich habe eine kleine Kastenform genommen. Zutaten: 50g Magerquark 30g Apfelmus(oder zermatschte Banane) 1Ei 1/2 Tl Backpulver 120g Dinkelmehl 90g Milch(fettarm) Süße nach Bedarf(bei mir 2EL Honig)… Weiterlesen Gesunder Marmorkuchen
Crepes
Wie wärs mal wieder mit gesunden Crepes zum Früstück?!Ich süße meine Crepes nicht so stark,da sie bei mir immer einen süßen Aufstrich bekommen(oder sogar mal herzhaft..dann ganz ohne Süße) Zutaten: 200g Dinkelmehl 2Eier 300 ml Sojamilch Süße nach Bedarf(Bei mir 1EL Honig) Zubereitung: Alle Zutaten mit einem Schneebesen vermengen und kurz aufschlagen. Dann kannst du… Weiterlesen Crepes
jasmins good life 