Allgemein · CakeLove · Süßes-Schmeiß den Ofen an! · Sweet Food

Quark-Grießkuchen

Dieser Kuchen ist der perfekte Snack und hat komplett grade mal 342 kcal! 46g EW/24g KH/7g F Zutaten: 300g Magerquark 15g Dinkelgrieß 1Ei 1gehäufter El Vanillepuddingpulver(Natreen) Süsse nach Bedarf 1 Messerspitze Backpulver 1Messerspitze Natron(so wird er noch fluffiger) Zum Bestreuen: Kokosraspeln Zubereitung: Vermenge alle Zutaten und gib die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form… Weiterlesen Quark-Grießkuchen

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Kokos-Pfannkuchen

Jeder der mich kennt & meine Rezepte verfolgt,weiss dass ich ja ein absoluter Kokos-Fan bin:D Ich probiere ja gern Pancakes &Co. in allen möglichen Varianten aus.Also heute mal super lockere Pfannkuchen! Rezept: 2Eier 250g Sojamilch(ja ich wiege meine Milch ab!:D) 3El Xucker light(oder ein anderes Süssungsmittel) 130g Dinkelmehl 1 gehäufter El Dinkelgriess 4El Kokosraspeln  … Weiterlesen Kokos-Pfannkuchen

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Blaubeer-Plunder mit Kokosstreuseln

Ich hatte mal wieder Lust auf Beeren und habe mir schnell diese Blaubeer-Plunder gebastelt. 370kcal/17g EW/52g KH/13g F Rezept für 3 Plunder: 50g Dinkelmehl 28g Bananenmark(oder ein anderes) Für die Füllung: Ca. 150 g Blaubeeren Süsse Für die Streusel: 1El Kokosmehl 1El Frischkäse körnig 1El Kokosraspeln Zubereitung: Vermische das Mehl mit dem Mark zunächst mit… Weiterlesen Blaubeer-Plunder mit Kokosstreuseln

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Topfenknödel mit Erdbeerkern

Bei diesem Rezept besteht absolute Suchtgefahr 😀 Ich habe die Knödel schon in diversen Varianten zubereitet..Heute also mal fruchtig!Auf Instagram ist der Knödelwahn ausgebrochen und alle sind verrückt danach. ICH EBENSO! Das Grundrezept ist nach wie vor dasselbe welches ich dort bei "miss_gruenkern" entdeckt habe und an mich angepasst hab. 356kcal/34g EW/37g KH/9g F Rezept… Weiterlesen Topfenknödel mit Erdbeerkern

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Kokos-Pfannkuchen

Mal wieder was für unsere Kokos-Liebhaber!Ich esse morgens total gerne Pfannkuchen..Du auch? Dann probier mal dieses Rezept hier: 280kcal/20gEW/22gKH/13g F Zutaten: 25g Kokosmehl(ersatzweise mehr Dinkelmehl) 25g Dinkelmehl 1Ei 110ml Sojamilch 1El Kokosraspeln Süsse(bei mir 1/2 Tl Honig) Zubereitung: Alle Zutaten miteinander vermengen und bei mittlerer Hitze in etwas Rapsöl rausbraten. Schnell und einfach gemacht! Tipp:Du… Weiterlesen Kokos-Pfannkuchen

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Blaubeer-Schnitten

Wie jeder weiss bin ich ein absoluter Kokosfan!Und passend  habe ich hier Blaubeeren mit Kokos vereint..Probier das mal!Ein toller Snack für jeden der sich wie ich den ganzen Tag mit Essen vollfuttern könnte aber die Balance halten will:) Die komplette Masse hat grade mal 328kcal/25g EW/11g KH/22g F Rezept: 35g Kokosmehl 1 Ei 1Tl Flohsamenschalen… Weiterlesen Blaubeer-Schnitten