Dieses grandiose Dessert durfte ich im Rahmen einer Cooking Masterclass mit weiteren Teilnehmern unter Anleitung von Cornelia Poleto (und Team) zubereiten.Ich bin so fasziniert davon,dass ich das Rezept (mit Erlaubnis) mit euch teilen darf. Da ich leider „nur“ mein Handy dabei hatte,konnte ich es nur auf die Schnelle ablichten.Also SORRY! Rezept für 6 Personen ZUTATEN… Weiterlesen Cremiges Pistazieneis mit Erdbeer-Rhabarberkompott und Grießknödel
Schlagwort: dessert
Salzburger Nockerl mit Pistaziencreme
Ich frage mich, wieso ich das nicht schon früher ausprobiert habe. Wenn du wie ich auf fluffige Pancakes stehst, wirst du Salzburger Nockerl zum Löffeln garantiert auch mega gut finden. Die typische Nockerl Form sieht man natürlich besser, wenn man keine Toppings drübergibt. So wird die Masse natürlich etwas schwerer, was mich hierbei aber nicht… Weiterlesen Salzburger Nockerl mit Pistaziencreme
Marzipancreme Torte mit Walnuss Crunch und Pfirsich Kompott
Krass! Meine letzte richtig selbstgebackene Torte ist einfach mal ein halbes Jahr her. Zuletzt habe ich tatsächlich meine eigene Kokostorte gebacken. Seitdem ist in meinem Leben sehr viel passiert, weshalb ich einfach keinen Kopf fürs Backen hatte. Außerdem kam im Oktober ja unser zweiter Nachwuchs hinzu. Anlässlich des Geburtstages meines Babas schwinge ich jetzt aber… Weiterlesen Marzipancreme Torte mit Walnuss Crunch und Pfirsich Kompott
Fault Line Cake mit Raffaello Creme -Füllung
Hast du den Trend auch schon entdeckt? Irgendwie kam ich nicht drum herum und somit war es auch für mich an der Zeit ihn mal endlich auszuprobieren. Anlässlich des Geburtstages meines Papas, der helle Cremes und Kokos sowieso total mag, habe ich mich für diese Torte entschieden. An sich ist es super einfach, nur… Weiterlesen Fault Line Cake mit Raffaello Creme -Füllung
Nougat Torte mit Haselnusscrunch
Du magst Nougat? Dann wirst du mein neues Torten- Rezept sicher mögen. Ich habe diese Torte für den runden Geburtstag meiner besten Freundin gebacken und sie damit überrascht. Ein wirklich simples Rezept mit nur wenigen Zutaten, welches leicht nach dem Inneren von Kinder Bueno schmeckt. Die Creme kommt mit weniger Süsse aus und schmeckt auf… Weiterlesen Nougat Torte mit Haselnusscrunch
Skillet Cookie -Außen crunchy & innen schön soft
Du liebst Cookies? Du liebst Kuchen? Dann habe ich die perfekte Symbiose für dich! *werbung Falls du noch nie etwas vom Stillet Cookie gehört hast, solltest du dir unbedingt mein Rezept anschauen. Er wird meist in einer Gusseisenpfanne oder flachen, ofenfesten Backform gebacken. Von außen super schön kross und crunchy. Von innen allerdings soft und… Weiterlesen Skillet Cookie -Außen crunchy & innen schön soft
jasmins good life 