Süßes-Schmeiß den Ofen an! · Sweet Food

Bananen Zimtschnecken im Bratapfel – Eine Hommage an den Klassiker

Wir sehen es wieder tausendfach zum Herbst bis zum Winter. Zimtschnecken, Bratäpfel und und und... Langweilt dich das? Mich zwar nicht,da ich das Ganze Jahr über sowas futtern kann, aber wenn Du mir schon länger folgst weisst du sicher, dass ich gerne mal rum experimentiere und verrückte Dinge austesten muss! Manchmal sind mir die Cinnamon… Weiterlesen Bananen Zimtschnecken im Bratapfel – Eine Hommage an den Klassiker

Sweet Food

Atayef – arabische Pfannkuchen mit Creme Füllung und Zuckersirup

Ich habe Gäste erwartet und wollte uuuunbedingt ein traditionelles Dessert für sie machen! Ich erinnere mich gerne an meine Kindheit, wo ich mit meinem Papa zusammen arabische Atayef gegessen habe. In unserer libanesischen Küche ein wirklicher Dessert Klassiker. Ich liebte es, diese gefüllten Teigtaschen besonders tief in den Zuckersirup zu tauchen, weil es soooo süß… Weiterlesen Atayef – arabische Pfannkuchen mit Creme Füllung und Zuckersirup