Allgemein · Sweet Food

Cremige No Bake Nuss Cups

Jaaaaa! Der Ofen bleibt kalt und diese Nut Cups sind somit das perfekte Dessert für die schnelle Küche. Ich mache sie super gerne, wenn ich spontan Gäste erwarte und alle Schoko/Nussliebhaber kommen da voll auf ihre Kosten!.

Ich süße hier ohne weißen Zucker und die Cups kommen mit gesundem Mehl aus.

Zutaten Boden für 3 große Desserts(oder 7-8 Mulden einer Muffinbackform :

(Probiert einfach aus wieviele ihr rauskriegt und unbedingt BACKPAPIER in die Förmchen geben sonst kriegt ihr die niemals raus!) Ich löffel sie ja sowieso direkt aus der Form haha 😀

150g Mandelmehl

20g Backkakao

55g Kokosöl ( geschmolzen)

30g Kokosblütensirup gibt’s HIER (mit nu3goodlife 30% auf Nu3 und Beavita Produkte sparen)

Füllung:

150g Erdnussmus

100g Haselnussmus

50g Kokosblütensirup

30g Kokosmehl

15g Kokosöl ( geschmolzen)

Topping nach Bedarf( Schokolade, Nüsse, Sirup)

Zubereitung:

Alle Zutaten für den Boden mit der Hand verkneten und in kleine Förmchen oder in eine Muffinform drücken.

Dann alle Zutaten für die Füllung mischen und in die Förmchen verteilen.

Das Ganze dann ins Eisfach geben und fest frieren lassen.

Man kann sie super gut eiskalt oder leicht aufgetaut genießen.

Die Creme wird komplett aufgetaut wieder flüssiger, was ich auch denjenigen empfehlen kann, dies sehr cremig mögen( so wie ich haha).

ALSO GABEL REIN UND GENIESSEN!

Tipp: Einfach viele kleine Cups vorbereiten und einfrieren.

Vielleicht mit einer Kugel Eis servieren!

Wenn man wieder Lust auf einen kleinen Snack hat, oder der Besuch ein bisschen Soulfood verdient hat, kurz vor dem Verzehr rausnehmen.

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