Allgemein · Herzhaftes-Schmeiß den Ofen an!

Herzhafte Zucchini-Karotten Brötchen

IMG_20160419_092059Zum Frühstück duerfens auch mal wieder Brötchen sein!

Das Rezept hab ich von @momsgymfood aus Instagram die das Ganze als Brot gebacken hat..Was für fluffige Dinger daraus enstanden sind!Für 10 Brötchen:
300g Dinkelmehl
180g grob geraspelte Zucchini
100g grob geraspelte Karotte
100ml Sojamilch
1P Backpulver
1tl Salz
Alles mischen und mit einem Löffel die Grösse eurer Wahl aufs Backpapier geben.

Bei mir kamen halt 10 relativ grosse broetchen raus.

Dann ca.35min bei ca.200grad backen.

Tipp:Mach dir doch einen leckeren Aufstrich mit Thunfisch dazu!

1Dose Thunfisch

3El Sesampaste

Vermengen und kurz anbraten.

Das schmeckt soooo toll!

3 Kommentare zu „Herzhafte Zucchini-Karotten Brötchen

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