CakeLove · Süßes-Schmeiß den Ofen an! · Sweet Food

Chia-Peanutbutter-Brownies

Erdnussbutter-Brownies

Du bist auch ein Peanutbutter-Süchtling wie ich?OK!Dann musst du unbedingt das hier nachbacken.

Das ist mal kein selbst kreiertes Rezept von mir was ich euch aber nicht vorenthalten möchte.Es stammt von der lieben miss_gruenkern die ihr auf instagram finden könnt.Diese Brownies sind super saftig!

-reich an Omega 3+6 Fettsäuren

-gut für Veganer geeignet

-nur natürliche Zutaten ausgewählt

12 Stk – 1 Stk hat 106 kcal/ 15g KH/ 5g EW/ 4g F

REZEPT:

2EL Chiasamen+ 9EL Wasser ca.5min quellen lassen

110g zermatschte Banane(oder Apfel-Bananenmark)

80g Sojajoghurt deiner Wahl

50g crunchy Erdnussbutter(bei mir von alnatura)

125g Sojamilch

40g Honig(oder ein anderes Süssungsmittel deiner Wahl)

140g Dinkelmehl

30g stark entölter Backkakao(oder einfacher backkakao)

1TL Backpulver

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und anschließend mit einem Erdnussmus beträufeln & in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen.

Das ganze geht dann für 22min bei 180°C Umluft in den Ofen.

Tipp:Achte wirklich genaustens auf die Garzeit!Sonst werden die Brownies zu fest

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