Du bist auch ein Peanutbutter-Süchtling wie ich?OK!Dann musst du unbedingt das hier nachbacken.
Das ist mal kein selbst kreiertes Rezept von mir was ich euch aber nicht vorenthalten möchte.Es stammt von der lieben miss_gruenkern die ihr auf instagram finden könnt.Diese Brownies sind super saftig!
-reich an Omega 3+6 Fettsäuren
-gut für Veganer geeignet
-nur natürliche Zutaten ausgewählt
12 Stk – 1 Stk hat 106 kcal/ 15g KH/ 5g EW/ 4g F
REZEPT:
2EL Chiasamen+ 9EL Wasser ca.5min quellen lassen
110g zermatschte Banane(oder Apfel-Bananenmark)
80g Sojajoghurt deiner Wahl
50g crunchy Erdnussbutter(bei mir von alnatura)
125g Sojamilch
40g Honig(oder ein anderes Süssungsmittel deiner Wahl)
140g Dinkelmehl
30g stark entölter Backkakao(oder einfacher backkakao)
1TL Backpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und anschließend mit einem Erdnussmus beträufeln & in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen.
Das ganze geht dann für 22min bei 180°C Umluft in den Ofen.
Tipp:Achte wirklich genaustens auf die Garzeit!Sonst werden die Brownies zu fest
jasmins good life 