Allgemein

Baba Cake – orientalische Torte mit Rosenwassercreme und Pistazie

Es wurde mal wieder allerhöchste Zeit für ein neues Rezept. Absolut passend zum Geburtstag meines Vaters. Er kommt ja gebürtig aus dem Libanon und ich habe mir überlegt eine Torte zu kreieren, die ein paar orientalische Aromen beinhaltet. Die Creme erinnert etwas an Vanillepudding, schmeckt aber luftig leicht mit einem schönen Orangenaroma und einer Rosenwassernote.… Weiterlesen Baba Cake – orientalische Torte mit Rosenwassercreme und Pistazie

Allgemein · Sweet Food

Pistazien-Kokos Softcookies

Du brauchst noch ein Keksrezept aber kennst keine gesunden Alternativen für die Weihnachtszeit?Dann hab ich hier eine tolle Alternative die mega saftig und lecker ist! Rezept: 100g Pistazien(selbst gemahlen..gesalzene aus dem Edeka) 50g gemahlene Mandeln 100g Kokosraspeln 50g light Margerine 2 Eiweiss Süssen nach Bedarf Zubereitung: Du mischst alles zusammen und formst kleine Kügelchen die… Weiterlesen Pistazien-Kokos Softcookies