Du brauchst noch ein Keksrezept aber kennst keine gesunden Alternativen für die Weihnachtszeit?Dann hab ich hier eine tolle Alternative die mega saftig und lecker ist! Rezept: 100g Pistazien(selbst gemahlen..gesalzene aus dem Edeka) 50g gemahlene Mandeln 100g Kokosraspeln 50g light Margerine 2 Eiweiss Süssen nach Bedarf Zubereitung: Du mischst alles zusammen und formst kleine Kügelchen die… Weiterlesen Pistazien-Kokos Softcookies